למה לבחור בדבש האקליפטוס הזה
- דבש דבורים טהור מפרחי אקליפטוס
- טעם עשיר וארומטי עם נוכחות ברורה
- ללא תוספות וללא חומרים משמרים
- מתאים להמתקה טבעית, בישול ואפייה
- אריזת 1 ק"ג לשימוש משפחתי וקבוע
דבש דבורים טהור המופק מצוף פרחי אקליפטוס, בעל טעם עמוק וארומה ייחודית. זהו דבש איכותי המתאים לשימוש יומיומי במטבח ולמי שמחפש חלופה טבעית להמתקה.
הדבש משתלב היטב במשקאות חמים, במאפים, ברטבים ובמתכונים שונים, ומעניק מתיקות מאוזנת וטעם טבעי.
שימושים נפוצים
- המתקת תה, קפה ומשקאות חמים
- שימוש באפייה ועוגות
- רטבים, מרינדות ותבשילים
- מריחה על לחם, טוסט או פנקייק
- שימוש יומיומי כהמתקה טבעית
טיפ שימושי:
מומלץ להוסיף את הדבש למשקאות לאחר שהתקררו מעט, כדי לשמור על טעמו הטבעי.
מידע נוסף
- רכיבים: 100% דבש דבורים טהור
- סוג דבש: אקליפטוס
- משקל: 1 ק"ג
אחסון:
לשמור במקום קריר ויבש, סגור היטב. התגבשות טבעית אפשרית ואינה פוגעת באיכות הדבש.
שאלות נפוצות
האם הדבש טהור ללא תוספות?
כן, מדובר בדבש דבורים טהור ללא תוספים.
האם התגבשות הדבש תקינה?
כן, התגבשות היא תהליך טבעי ואינה מעידה על פגיעה באיכות.
איך ניתן להחזיר את הדבש למצב נוזלי?
ניתן לחמם בעדינות בכלי עם מים חמימים, ללא רתיחה.
האם מתאים לבישול ואפייה?
כן, הדבש מתאים למגוון שימושים במטבח.
איזו כשרות יש לדבש?
כשרות פרווה למהדרין (כשר לפסח) על ידי הרב האזורי צפון השומרון, הרב ראובן עוזיאל. על מוצרי המכוורת יש כשרות של הרב עוזיאל ללא מהדרין.
האם אתם מזינים את הדבורים במי סוכר?
אנו לא מזינים את הדבורים במי סוכר כלל. יש בידינו בדיקות מעבדה של חברת Intertek המעידות על כך, ואנו משאירים לדבורים מספיק דבש עבור הכוורת עצמה.
האם הדבש מחומם?
הדבש שלנו אינו מחומם כלל. בתקופות קרות רוב הדבש מתגבש, וגם דבשים חדשים יתגבשו עם הזמן.
היכן ממוקמת המכוורת?
ביישוב חרמש, בית מספר 4 (משק משפחת פרדייס – ניתן למצוא בוויז).
מה זה דבש מפרחי אקליפטוס, אבוקדו, הדרים או פרחי בר?
הכוורות ממוקמות לפי אזורי פריחה. דבורים האוספות צוף מפריחה מסוימת יפיקו דבש מאותה פריחה. כאשר מקור הפריחה מגוון ולא אחיד – הדבש מוגדר כדבש פרחי בר.
איך יודעים אם דבש הוא אמיתי וטהור?
הדרך היחידה לדעת זאת בוודאות היא באמצעות בדיקת מעבדה מוסמכת.
האם לדבש יש תוקף?
לדבש אין תוקף. בתנאים נאותים (מקום קריר ומוצל, ללא הכנסת נוזלים), הוא יכול להחזיק ללא הגבלת זמן.
- על פי תקנות משרד הבריאות מופיע תוקף על גבי הצנצנת
האם דבש צריך להתגבש והאם כדאי להחזירו לנוזל?
התגבשות היא תהליך טבעי ואחד מסימני האיכות של הדבש. אנו לא ממליצים לחמם אותו לצורך החזרה למצב נוזלי.
האם אתם נותנים לדבורים אנטיביוטיקה?
לא, אנו לא משתמשים באנטיביוטיקה.